Con Romero, la figura degli zombie venne notevolmente modificata.
Romero portò al cinema una vera e propria saga che rappresenta ancora oggi il punto di riferimento per tutti gli appassionati di questi esseri non-morti.
I primi quattro film riportati in seguito fanno parte di una tetralogia in cui viene raccontata tutta l'evoluzione degli zombie: dalla comparsa, a causa di una fonte radioattiva, al loro dilagare sulla terra ed infine alle loro abitudini.
I non-morti non sono più esseri che subiscono gli ordini delle altre persone ma non sono in grado inizialmente di percepire alcuno stimolo esterno. In seguito, avviene la loro evoluzione ed organizzazione secondo uno stile di vita simile a quello dei vivi.
L'ultimo film non è l'ultimo capitolo della saga ma un film con maggiori effetti speciali.

La notte dei morti viventi (Night of the Living Dead) - Anno 1968

Sette persone, ciascuno con la propria vita alle spalle, vengono assaliti da un gruppo di cadaveri che camminano e che mangiano carne umana e per questo motivo si barricano in una casa abbandonata.
Durante il periodo di reclusione nella casa, apprendono dalla tv che questa orda di non-morti è dovuta ad un morbo dilagato in tutta l'America, causato da un raggio radioattivo proveniente da Venere. Chiusi in questa casa, i sette protagonisti attendono aiuti ma ben presto le differenti personalità porteranno a scontri aperti.
Per la prima volta in questo film lo zombie non è più un esecutore di ordini, uno schiavo di qualcun altro, come la tradizione vuole, ma un essere completamente non razionale, non in grado di intendere. Quello che muove gli zombie in questo film è la fame.

Zombi (Dawn of the Dead) - Anno 1978

Un virus sconosciuto si è diffuso su tutta la terra e da tempo i morti hanno iniziato a risvegliarsi e nutrirsi della carne dei vivi. Mentre il governo decide sul da farsi in una trasmissione televisiva, una squadra S.W.A.T. irrompe in un edificio in cui un gruppo di rifugiati si era barricato e non voleva consegnare all'esercito i cadaveri di alcune persone della loro etnia. Due componenti della squadra, insieme ad una reporter ed al suo fidanzato pilota cercano di fuggire in elicottero da Philadelphia ma la loro fuga non li porta lontani perché presto finiranno il carburante. L'elicottero deve così atterrare sul tetto di un centro commerciale infestato da non morti. I quattro protagonisti riescono a liberare un'area del centro e chiudere le vie di accesso ma i morti fuori sanno che all'interno possono trovare il loro cibo.
Uno dei quattro si scopre poi ferito da un morso, che ha causato il suo contagio. In seguito una banda di saccheggiatori sopravvissuti fa irruzione nel centro commerciale, permettendo anche l'ingresso dei morti che fanno strage dei vivi.

Il giorno degli zombi (Day of the Dead) - Anno 1985

Il film inizia con scene in cui i morti si sono risvegliati e da tempo stanno dominando tutta la terra. Un gruppo di scienziati e di militari, sopravvissuti agli attacchi dei morti viventi, vivono in un bunker sotterraneo dove il dottor Logan ha il suo laboratorio in cui conduce degli esperimenti sui morti viventi, cercando di capire da dove derivi questo loro desiderio di carne e cosa ha provocato il risveglio. Durante i suoi studi, Logan scopre che questi esseri comprendono la realtà che li circonda ed imparano dagli esseri umani. L'equilibrio all'interno del bunker viene a mancare quando il capitano Rhodes scopre che il dottor Logan nutriva gli esseri con la carne dei soldati morti. Rhodes inizia ad imporre le sue decisioni agli scienziati finché non scoppia il caos ed i morti viventi entrano nelle zone riservate ai vivi, uccidendoli. Da questo attacco escono vive solo tre persone che si dirigono in elicottero su un'isola deserta in cui sperano che il morbo non sia arrivato.

La terra dei morti viventi (Land of the Dead) - Anno 2005

Questo film chiude la tetralogia sui morti viventi. I morti hanno definitivamente invaso la terra ed hanno spinto i pochi sopravvissuti a vivere in una città fortificata in cui i ricchi hanno tutti i comfort ed i poveri vivono per strada soffrendo.
I ricchi pagavano un esercito di mercenari per procacciare loro i beni di cui necessitavano al di fuori della città fortificata. I morti però, che avevano appreso le abitudini di vita dei vivi, iniziano ad organizzarsi per conquistare anche la città fortificata, ultimo baluardo dei vivi sulla terra. Proprio i mercenari assoldati dai ricchi però salveranno i vivi dall'assalto e la loro città fortificata.

Le cronache dei morti viventi (Diary of the Dead) - Anno 2007

Questo film non fa parte della saga di cui fanno parte gli altri quattro film ma è indipendente. La storia non viene infatti ripresa, anzi si torna indietro a quando i morti iniziarono ad apparire sulla terra.
I protagonisti sono otto ragazzi ed il loro insegnante, che decidono di girare un film horror da presentare alla mostra scolastica. I ragazzi si recano presso un bosco tetro dove iniziano le riprese quando alla radio apprendono la notizia di violenti scontri in città ed in tutto il Paese, scoppiati senza una causa ben precisa. Il gruppo decide così di tornare in città per raggiungere le proprie famiglie ma durante il tragitto di rientro apprendono la causa degli scontri: una strana pestilenza che provoca il risveglio dei morti si è abbattuta su tutta l'America. Il gruppo può accertarsi della notizia dopo qualche attimo, quando vedono un poliziotto morto carbonizzato rialzarsi ed inseguirli minacciosamente. Cercando di fuggire, i ragazzi raggiungono un ospedale ma si accorgono che questo è stato invaso dai morti. I ragazzi decidono allora di filmare, con telecamere e telefonini, le scene che li circondano, montando poi le varie scene del film che poi è stato portato al cinema.